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商品訊息功能:

 


商品訊息描述:





咖啡及紅茶最佳的搭配

優白冰糖的穩定性高，口味甘醇，不會有類似砂糖食用後酸酸的口感，因此它是：

1)、調味品中的魔術師

烹調食物時，可用優白冰糖替代味精，除可增加甜味，也可讓食物產生亮麗動人的色澤，

令人垂涎三尺食指大動。

2)、飲品中的精靈

無論是咖啡、紅茶、花茶或是季節冰品，調配各式飲料之時使用優白冰糖不僅可增加飲料

的口感，飲用後口腔內不會有酸澀感。

3)、中藥伴侶

烹調養生藥膳及熬煮中藥時，可添加優白冰糖讓中藥的苦澀轉為溫潤可口而且容易吞服，

良藥未必苦口。

4)、泡製酒、醋的良伴

自己吃，吃好一點，告訴你小撇步，製作各式水果酒、水果醋及糖漬各類食物時，使用優

白冰糖風味會更佳，入口更甘醇。





晶瑩剔透、一塵不染

由貳號砂糖煉製而成的冰糖，蔗糖純度最高的，純度可達99.9%以上每1公斤的白冰糖約需

從2 ~ 3公斤的特級砂糖萃取而成而每1公斤的紅冰糖約需從3 ~ 4公斤的貳號砂糖萃取而成

冰糖是屬於單醣類，食用後會隨著尿液排出體外。若與水果一起釀造，三個月後會自然轉化

為與人體有益的葡萄糖。

依傳統人工生產過程，為砂糖經高溫熬煮後，導入固定容器內，該固定容器內壁，需事先張

結綿線成交織網，作為糖漿導入後，單糖凝聚串結結晶之用，高溫糖漿４－６天自然冷卻後，

傾斜固定容器，倒出未凝結成冰糖之糖水，另作加工處理，潮濕之結晶冰糖，呈現六角形狀聚

集串結成塊，依需求大小規格，予以粉碎、烘乾、篩選製成，稱之為結晶冰糖。

結晶冰糖係為自然凝聚，串結結晶製成，其精純度較低，惟於傳統消費習性上深受喜好，其凝

聚串結而成之冰糖，於隙縫內飽含糖水，故每於粉碎即現潮溼，為防潮溼擴散，應迅即烘乾，

維持其品質乾燥。

結晶冰糖於生產過程，採人力作業導入高溫糖漿於容器，其內壁有固定線線網及白紙片，故製

成冰糖後予以溶解，水質會呈現混濁不清。反觀，水晶冰糖則為無上述現象，呈現清澈透明。



機械自動化生產作業為將砂糖高溫溶解，熬煮成糖漿導入脫水槽，利用離心力分離雙糖，留下

單糖糖漿，再導入真空結晶罐內，自然結晶成一固定大小規格，呈現單粒六角形狀，顆粒一致

，晶瑩潔白製成。

商品訊息簡述:

精選優惠

 

 

 

 

 

★商品規格
6gx50條/包

★生產國
台灣

★營養標示
每一份量6公克
本包裝含80份
每份 每100公克
˙熱量 24大卡 400大卡
˙蛋白質 0公克 0公克
˙脂肪 0公克 0公克
>>飽和脂肪 0公克 0公克
>>反式脂肪 0公克 0公克
˙碳水化合物 6公克 99.9公克
>>糖 6公克 99.3公克
˙鈉 0毫克 2毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準

★保存期限：730天







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（中央社記者劉建邦台北7日電）颱風尼伯特來勢洶洶，總統蔡英文今天首赴中央災害應變中心視察。總統提到國軍救災整備和資源調度以及土石流警戒發布和民眾疏散撤離狀況，並呼籲各地政府可協助撤離民眾。

颱風尼伯體驗特來勢洶洶，面對上任後首颱，總統蔡英文下午赴中央災害應變中心視察，聆聽各部會防災準備，並了解各地防災準備工作狀況，行政院長林全則陪同在旁。

蔡總統聽完內政部長葉俊榮簡報後表示，希望了解國軍支援和整備作業是否完整，已先聽過國防部長簡報，以及相關部會針對土石流警戒發布和民眾疏散撤離狀況。

總統表示，颱風襲台，撤離工作非常重要，應要嚴肅面對，地方撤離部分，有國軍反映希望地方民眾配合撤離決定，但有些民眾不想過早離開家，在地國軍協助或做成判斷，務必就要執行撤離任務，也呼籲地方政府和民意代表要勸導民眾撤離。

她也提到，中央和地方單位已嚴正以待，並呼籲第一線防災救災人員注意安全。1050707

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缺水電重建家園難（1） (圖)











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中央社





2016年7月9日週六 台北標準時間上午10時26分





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